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片冰机的用途

水产品加工:片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度，防止细菌滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。

食品加工:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。

禽肉类加工:在禽类、肉类加工过程中会产生巨大的发热量，商用厨具，片冰可用于禽肉类的降温过程，同时为产品调节湿度，不锈钢商用厨具，提高质量。

蔬菜配送及保鲜:如今，为确保蔬菜、水果、肉类食品的食用安全，商用厨具哪家好，在产品的储运方面越来越多的使用物理方法来控温。片冰拥有快速冷却效果，可以创造出一个低温高湿的环境，商用厨具制造，从而确保主题不受细菌损坏。

在工业和餐饮等行业当中冰块可以作为迅速降温和保护相关设备的关键物质，那么由专业的片冰机制造的制冰机就是快速生产大量冰块的专业设备，这些厂家为了保证设备性能和稳定性多年来投入了很多研发精力，而在多年来越来越好的设备品质和实用性让他们成为大家公认可信赖的制冰机厂家。那么总的来说制冰机厂家的产品质量好的原因有哪些？

1、制造经验丰富

制冰机这样的设备在人类历史当中有很长的研发和制造发展历程，一般来说更丰富的经验能够支持制冰机厂家在制造的时候更能保证各个细节的品质，制冰机厂家的产品往往在实际的使用的功能和质量表现都更好。

2、选料讲究

当然制冰机厂家的质量指标中的稳定性和耐用性很大程度上都取决于其制造选材的等级上面，所以说很明显制冰机厂家的产品质量好是因为其设备各个部分制造材料品级足够高，好的制冰机厂家的原材料及元件的合作渠道都具备很好的品质水平。

片冰的特点

   1、直接低温，冰温低，可达-8度以下。

   2、成冰干燥洁净、形状美观、不易成块、流动性好、卫生方便。

   3、片状结构，因此与冷藏吕接触面积大，冷却效果奇佳。

   4、片冰无尖锐棱角，不会损伤冷藏品表面，且十分利于贮存和运输。

   5、冰的厚度可达到1.2mm—2.2mm，且不用碎冰机，可随时使用。

制冰机安装过程中给排水系统的连接方法如下：

   1、供水尽量是单独系统；

   2、制冰机或水冷式冷凝器的供水应有配备水阀，建议水压不稳定时尽量配备增压泵，以控制进水量，水压；

   3、进水压力较低为1公斤 ；

   4、水压为6公斤；

   5、水质对制冰机的良好工作十分重要，水质过硬过软都会影响制冰机蒸发器的刮冰情况，同时供水系通建 议客户建议配备过滤器，以报供水的卫生安全；

   6、水箱内的浮球阀可以调节，通过它可以控制水箱内的水量，出厂前我公司都已经调好非特殊情况，请勿 随意调节；